Статистика
Вопросов
132,372
Ответов
472,848
Пользователей
248,264
Илья Быченя
Статьи по теме
Еда (0)
Илья Быченя
Вопрос открыт!

Нужно ли переворачивать блины на сковороде?

И как вкуснее получается с обычным сахаром или с ванильным сахаром? Как вообще сделать блинчики вкуснее? Поделитесь дорогие хозяюшки) Спасибо.
Похожие вопросы
Получить займ онлайн
Ответы участников 12
Добавить ответ
Настя Наливайко
Ersultan Nusipzhanov
под начинку можно не переворачивать
Толян Орлов
Угу
Мереке Кожемуратов
Да
Андрей Зайкин
Ага
Omar Ramadan
Обязательно, если при условии что они у вас не будут потом вследствии заворачиваться и обжаривать с обеих сторон. А рецепт, пож-та: Молоко 0.5л+0.5 воды кипятка+2 яйца кур. +сода на кончике ножа (можно загасить лим. соком-это по желанию) +ванилин на конч. ножа+1 ст. л. сахару+1 ч. л. соли+половник раст. масла+муки (сколько возьмет, до консистенции жидкого киселя, никогда не измеряла, на глаз гр 400).Остальное как обычно: взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем масло, а затем кипяток тонкой!!! струйкой. Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты смешались. (минут 30 дайте постоять тесту) А затем начинаем выпекать. По мере складывания в тарелку, каждый блинчик промазываю маслом сл.
Skoobi Dooo
Мы не переворачиваем, потому как в русской печи печём. Нет надобности.
Руслан Ибрагимов
Как это не переворачивать???? То есть с одной стороны что бы тесто что ли было, а с другой пригорелый ?!Сахар по моему мнению лучше !(маленький совет что бы блины не были сильно жирными не наливайте много масла я лично беру сырую картошку отрезаю пополам макаю в масло и обтираю сковороду! В конце как блины будут готовы (пока горячие растопи масло с ложкой молока (по желанию) и обтереть )
Никита Шабуров
Кидаю обычный и пакетик дав ванильного
Мария Макарушина
конечно нужно. баланс сахара чтобы был, тогда и вкуснее будут
Татьяна ***
Нужно. Блины на молоке тонкие пошаговый рецепт https://www.youtube.com/watch?v=VXsZB5dZvss
Толя Кендалл
нужно
Добавить ответ