Овощи в винном тесте — кулинарный рецепт.

Хорошо написанный рецепт призван сделать процесс приготовления пищи максимально простым. Но независимо от того, насколько простым и удобным языком он написан для пользователя, существует особый способ прочитать рецепт, чтобы добиться успешных результатов и сделать процесс как можно более легким.

Прочитайте весь рецепт

Даже когда блюдо выглядит очень простым, важно прочитать рецепт от начала до конца, прежде чем начать готовить. Таким образом, вы можете убедиться, что у вас есть все ингредиенты и инструменты под рукой, а также вы знаете, как выполнять каждый шаг. В некоторых рецептах перечислены ингредиенты, которые необходимо разделить, и порции, использованные в разное время в процессе приготовления, поэтому, прочитав весь рецепт сначала, вы убедитесь, что вы не ошибетесь во время приготовления. Этот первоначальный обзор также дает вам возможность найти любые термины, которые вы не понимаете, поэтому приготовление пищи проходит гладко.

Давайте уже приступим!

Сегодня я буду варить свёклу, морковь и картофель (беру по одной штучки всего). Именно эти овощи чаще всего требуется варить для большинства салатов.

Свёклу нарежу на кубики.

свекла

Морковь нарежу на кубики.

морковь

Картофель тоже, как Вы уже поняли, нарезаю на кубики.

картофель

*Огромный плюс такого способа в том, что все овощи мы режем на кубики одного размера и в салате очень красиво сморится. Сырые овощи гораздо проще нарезать, чем уже отварные.

Перекладываю все овощи в кастрюлю (желательно с толстым дном), добавляю одну столовую ложку растительного масла и перемешиваю.

как варить овощи на салат

Ставлю на плиту и включаю сильный огонь. Как только овощи "зашквырчат", добавляю 50 миллилитров воды и ещё раз перемешиваю.

как быстро сварить свеклу, морковь и картофель

Закрываю крышкой, немного уменьшаю огонь и готовлю 5 минут. Это ещё не всё!

овощи — быстрый способ варки за 5 минутовощи — быстрый способ варки за 5 минут

Крышку не открываю до полного остывания овощей. Они дойдут до готовности. Это важно!

Удивительно, но при таком способе варки все овощи получаются полностью готовы. Даже свекла! Проверьте сами

Читайте также:  Блюда из репы — 15 рецептов приготовления быстро и вкусно